都市特集
OSAKA
大阪で、また行きたくなる一軒を見つけよう。
FEATURE 10
OSAKAのお店
目次
01
北極星 心斎橋本店
02
神宗 淀屋橋本店
03
浪花酒造
04
ちく満
05
小鯛雀鮨 すし萬 本店
06
かん袋
07
自由軒 難波本店
08
たこ梅 本店
ゴールド 経営30年以上
30
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レストラン
北極星 心斎橋本店
大阪市中央区
大正11年創業、オムライス発祥の老舗洋食店 — 大正11年創業。オムライス発祥の店として知られる大阪の老舗洋食店です。数寄屋造りの心斎橋本店では、座敷で元祖オムライスを味わえます。
ゴールド 経営30年以上
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食品・名産
神宗 淀屋橋本店
大阪市中央区
天明元年創業、天下の台所が育てた塩昆布の老舗 — 天明元年創業。大坂・靱の海産物問屋として始まり、天然真昆布の塩昆布や佃煮の味を守り続ける老舗です。淀屋橋の本店で伝統の味を購入できます。
ゴールド 経営30年以上
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酒蔵
浪花酒造
阪南市
享保元年創業、大阪府最古の手造り地酒蔵 — 享保元年創業。大阪府最古の歴史を持つ地酒蔵で、代表銘柄「浪花正宗」を醸しています。登録有形文化財の酒蔵見学や直売所での購入も楽しめます。
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そば・うどん
ちく満
堺市堺区
元禄八年創業、堺で守り継ぐせいろ蒸しそば — 元禄八年創業。堺・宿院で三百年以上、蒸したせいろそば一筋を貫く老舗です。溶き卵を入れた熱いつゆでいただく独特のそばが名物です。
ゴールド 経営30年以上
30
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日本料理・郷土料理
小鯛雀鮨 すし萬 本店
大阪市西区
承応二年創業、小鯛雀鮨を守る大阪寿司の総本家 — 承応二年に魚屋として創業。天明元年に雀鮨専門店となり、大阪名物・小鯛雀鮨を今に伝える現存最古の大阪寿司の老舗です。靱本町の本店では伝統の味を持ち帰りで購入できます。
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和菓子
かん袋
堺市堺区
元徳元年創業、堺名物くるみ餅の老舗 — 元徳元年創業。鎌倉時代末期から堺で約700年続く和菓子の老舗です。青大豆の餡で餅をくるんだ名物「くるみ餅」を、今も店内で味わえます。
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レストラン
自由軒 難波本店
大阪市中央区
明治43年創業、生玉子をのせた名物カレー — 明治43年創業、大阪で最初期の西洋料理店のひとつ。ルウとご飯を混ぜて生玉子をのせた「名物カレー」は、織田作之助の小説にも登場する浪速の味です。
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日本料理・郷土料理
たこ梅 本店
大阪市中央区
弘化元年創業、日本最古のおでん屋 — 弘化元年創業。道頓堀で百八十年、関東煮・おでんを商い続ける日本最古のおでん屋として知られます。名物のたこ甘露煮とともに、大阪の粋を味わえます。
