あさ開

こだわりあさ開

明治4年創業。南部藩士から転身した初代・村井源三が盛岡の地で酒造りを始めた、南部杜氏の伝統を継ぐ酒蔵です。併設の地酒物産館では試飲や限定酒の購入、蔵見学が楽しめます。