慶応元年創業、鳥取名物とうふちくわ一筋の老舗
慶応元年創業。初代千村清次郎が鳥取市元魚町で創業して以来、豆腐と白身魚で作る鳥取名物「とうふちくわ」を守り続ける老舗です。元魚町本店やとうふちくわの里・布袋店で購入でき、布袋店では手づくり体験も楽しめます。
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