手打ちそば恵比寿 本店

こだわり手打ちそば恵比寿 本店

明治31年創業。飛騨高山で最初のそば専門店として暖簾を掲げ、上二之町の古い町並みで手打ちそばを供し続けています。高冷地育ちのそばと飛騨の水が生む、老舗ならではの味わいが魅力です。