毎日挽きたてのそば粉で打つ、高輪の手打ちそば店
1982年創業の手打ちそば店。学芸大学駅前での開業を経て高輪へ移転した。国産のそば粉にこだわり、その日に必要な分だけを毎日挽いて打つ製法を守り続けている。
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