9件のお店
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金沢市 / 石川県
慶応元年創業、加賀麩ひと筋の老舗
嘉永二年創業、加賀銘菓の落雁を守り続ける菓子舗
天保元年創業、米と大麦だけで作るじろあめの老舗
天保元年創業、加賀藩の料理方を伝える老舗料亭
白山市 / 石川県
元文二年創業、竹皮に包んだあんころ餅一筋の店
寛永二年創業、金沢で最も長い歴史を誇る純米蔵
宝暦2年創業、金沢最古の料亭
寛永2年創業、加賀藩御用菓子司の流れをくむ名舗
小松市 / 石川県
養老2年開湯より千三百年、世界屈指の歴史を持つ宿
