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中央区 / 東京都
明治15年創業、守口漬発祥の漬物専門店
明治25年創業、お茶を混ぜた蕎麦の老舗
明治24年創業、大納言入り菊最中の老舗
江戸中期創業、新富スタイル足袋の老舗
明治6年創業、花柳界を見つめてきた割烹
安政元年創業、ミシュラン店も使う海苔専門店
昭和6年創業、90年続く名物「水たき」の料亭
1349年創業、饅頭のルーツを伝える老舗
1971年創業、市場人に愛される手打ち蕎麦
昭和4年創業、5代続く江戸前佃煮屋
昭和22年創業、卸から育った佃煮・惣菜店
1960年創業、場外市場の老舗コーヒー専門店
1960年開業、地元に根付いた大衆食堂
明治41年創業、中華包丁で知られる刃物店
昭和初期創業、鍛造にこだわる包丁専門店
明治5年創業、まぐろ包丁発祥の刃物店
明治40年創業、鶏一筋の直営小売店
昭和22年創業、継ぎ足し70年超のホルモン煮込み
明治38年創業、折箱と包装用品の専門店
大正13年創業、江戸前寿司の老舗本店
築地市場開場より前からの寿司の老舗
明治32年創業、更科の暖簾を継ぐ白い蕎麦
大正10年神戸創業、終戦後に築地で再興
明治26年創業、うなぎと焼き鳥の老舗
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